Blumenau tem opções para diferentes estilos de hambúrguer
Escolher onde comer um bom hambúrguer em Blumenau ficou mais difícil — e isso é uma boa notícia. A cidade reúne desde pequenas operações especializadas até hamburguerias que já conquistaram centenas de avaliações de clientes.
Para construir esta seleção, o Blumenau Hub considerou avaliações públicas disponíveis em outubro de 2026, observando não apenas a nota média, mas também o volume de avaliações. Isso é importante porque uma nota 5,0 baseada em poucas avaliações não representa necessariamente o mesmo nível de validação de uma nota 4,8 ou 4,9 construída a partir de centenas de experiências registradas.
Por isso, esta lista deve ser entendida como um retrato do momento, e não como uma competição definitiva sobre qual é o melhor hambúrguer da cidade. Avaliações podem mudar ao longo do tempo.
1. The Family's Burger & Pizza
Com forte presença em Blumenau e diferentes unidades, a The Family's Burger & Pizza aparece entre os estabelecimentos com maior combinação de nota alta e volume expressivo de avaliações. A unidade da Vila Germânica registra avaliação próxima de 4,9 estrelas, enquanto a marca também trabalha com pizzas, milk-shakes e burgers preparados com carne Angus.
A operação possui unidades em diferentes regiões da cidade, incluindo Vila Germânica, Fortaleza e Norte Shopping, além da matriz.
Instagram: @the.familyss
2. Rock Burguer's
Localizada na Rua Nicolau Werner, no bairro Valparaíso, a Rock Burguer's é uma das hamburguerias mais consolidadas da lista quando o critério combina avaliação e quantidade de opiniões.
O estabelecimento registra avaliação próxima de 4,9 estrelas, com centenas de avaliações públicas. O cardápio é voltado aos hambúrgueres e acompanhamentos, enquanto a proposta também aposta em um ambiente descontraído.
Instagram: @rockburguersbnu
3. 505 Burgers
Na Itoupava Norte, a 505 Burgers construiu uma reputação relevante entre os apaixonados por hambúrguer em Blumenau. A casa registra aproximadamente 4,9 estrelas no Google, com mais de 600 avaliações.
Além dos burgers, acompanhamentos como as batatas aparecem com frequência entre os comentários de clientes. O estabelecimento fica na Rua 25 de Julho e funciona principalmente no período noturno.
Instagram: @505burgers
4. Montevideo Burguer
A Montevideo Burguer, localizada na Rua Marechal Deodoro, na Velha, também aparece entre as hamburguerias com avaliações expressivas em Blumenau.
Com nota próxima de 4,9 estrelas e centenas de avaliações registradas, a casa trabalha com uma proposta focada em hambúrgueres artesanais e atendimento presencial, além de opções para delivery e retirada.
Instagram: @montevideo.burguer
5. Arena Gourmet
Localizada na Rua Benjamin Constant, no bairro Escola Agrícola, a Arena Gourmet registra aproximadamente 4,8 estrelas, com mais de 300 avaliações públicas.
A casa possui opções de hambúrgueres artesanais preparados na brasa, além de receitas tradicionais, acompanhamentos e opções para diferentes perfis de clientes. O cardápio inclui desde combinações clássicas até burgers com ingredientes como gorgonzola, pulled pork, cebola caramelizada e onion rings.
Site: Arena Gourmet Blumenau
6. Brazza Hamburgueria Artesanal
Na Ponta Aguda, a Brazza Hamburgueria Artesanal está entre as casas da cidade com maior quantidade de avaliações. O estabelecimento registra cerca de 4,7 estrelas, com quase 600 avaliações no Google.
A proposta é focada em hambúrgueres artesanais, com diferentes combinações de carnes, bacon, queijos e acompanhamentos. A localização na Rua Uruguai também coloca a hamburgueria próxima à região central de Blumenau.
Instagram: @brazzabnu
7. Parrilla Burguer
A Parrilla Burguer aposta em uma característica que já aparece no próprio conceito da marca: hambúrgueres preparados na brasa.
Localizada na Rua Henrique Dias, na Velha, a hamburgueria aparece com avaliação próxima de 4,9 estrelas nas plataformas consultadas. A proposta combina o universo dos burgers com técnicas e sabores associados à parrilla.
Instagram: @parrillaburguer_blumen
8. Bruno's Burguer
Mais ao Norte da cidade, na Rua Dr. Pedro Zimmermann, na Itoupava Central, está a Bruno's Burguer.
A hamburgueria registra avaliação próxima de 4,8 estrelas e oferece atendimento presencial, delivery e retirada. A localização também transforma a casa em uma alternativa para quem mora ou circula pela região Norte de Blumenau e não quer necessariamente se deslocar até o Centro ou a Velha para encontrar um hambúrguer artesanal.
Instagram: @brunos_burger
9. A Hamburgueria
Com cinco anos de história completados em 2026, A Hamburgueria já construiu uma comunidade própria em Blumenau. Localizada na Rua Bahia, no bairro Salto, a marca registra avaliação próxima de 4,8 estrelas.
Conhecida também pela linha de burgers chamada "Monsters", a hamburgueria trabalha principalmente com delivery e retirada. A marca já foi destaque no próprio Blumenau Hub ao completar cinco anos de atuação na cidade.
Instagram: @ahamburgueria
10. O Burguês Hamburgueria Clássica
Fechando a seleção está O Burguês Hamburgueria Clássica, localizado na Rua Paulo Zimmermann, região central de Blumenau.
A unidade registra avaliação próxima de 4,8 estrelas e trabalha com hambúrgueres, acompanhamentos e molhos, além de delivery. Outro diferencial é o horário de funcionamento mais estendido em determinados dias da semana.
Instagram: @hamburgueriaoburgues
Qual é o melhor hambúrguer de Blumenau?
Essa resposta provavelmente vai continuar gerando discussão. Nota média ajuda a identificar estabelecimentos com boa aceitação, mas preferência gastronômica continua sendo extremamente pessoal.
Há quem prefira smash, quem procure carnes mais altas, quem valorize pão, molho e acompanhamentos e quem escolha uma hamburgueria principalmente pela experiência do ambiente.
A lista mostra, porém, algo interessante: Blumenau possui uma cena de hamburguerias bastante diversificada e espalhada por diferentes regiões da cidade. Velha, Centro, Salto, Itoupava Norte, Itoupava Central, Escola Agrícola, Valparaíso e Ponta Aguda aparecem representados entre os estabelecimentos selecionados.
Isso significa que explorar os burgers da cidade também pode ser uma maneira diferente de conhecer Blumenau.
As notas e quantidades de avaliações podem mudar com novas avaliações dos consumidores. Os dados utilizados nesta matéria foram consultados em outubro de 2026 e a seleção considera a combinação entre avaliação média, quantidade de avaliações e foco do estabelecimento em hambúrgueres.
